Утиное филе под ягодным соусом
Секрет идеальной утки в томлении на слабом огне, а также в ягодном сиропе. Сироп можно приготовить самостоятельно из перетертой брусники, доведя ее до кипения и …
Кижуч с пряными травами по-гречески
Кижуч относится к лососевым, рыба очень полезна и вкусна. В ней всего 140 кКал в 100 г продукта. Кижуч прекрасно подходит для диет, детского питания …
Киш со шпинатом и сыром рикотта
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт киша. Мне кажется, что шпинат и мягкий сыр — лучшее вкусовое сочетание для французского киша. Пирог получается очень нежный, …
Киш с индейкой, руколой и грибами в сливках
Киш — истинно французское блюдо, которое довольно легко и быстро можно приготовить дома. А еще киш это огромные возможности для проявления вашей фантазии и полигон …
Гратен с картофелем, лисичками и кусочками индейки
Очень люблю лисички! Они вкусны и просто с жареной картошечкой, и в изысканном салате. Решила попробовать добавить их в домашнюю запеканку или гратен, как называют …
Запеченная свиная рулька с дижонской горчицей и медом
Пора устроить дома настоящий Октоберфест! В Мюнхен отправиться получится сегодня не у всех. Но никто нам не помешает прекрасно повеселиться у себя дома в кругу …
Баранья лопатка с овощами и белым вином по-гречески
Этот рецепт я придумала сама, вдохновившись воспоминаниями о Греции. В Греции мы часто заказываем баранину, которая настолько нежная, что тает во рту. Но это то …
Пикантный картофельный гратен по-французски
Картофельный гратен очень прост и дешев в приготовлении, но, в то же время, он такой вкусный и нарядный, что способен украсить собой любой праздничный стол.
Радужная форель с помидорами и пряными травами
Сегодня в крупных супермаркетах можно приобрести очень вкусную свежую радужную форель из Армении. Она необычайно нежная и вкусная.
Цесарка под гранатовым соусом с розмарином и базиликом
Решила приготовить что-нибудь необычное на день рождения дочери. Поехали в магазин и на полке мясного отдела увидели очень аппетитную цесарку.
Спагетти по-средиземноморски с королевскими креветками, кусочками томатов и базиликом
Этот рецепт я придумала на самоизоляции, когда за продуктами особо часто не походишь, а есть хочется всегда.
Окра яхни (бамия с томатами)
Впервые я попробовала бамию (или окру) в индийской кухне и это было очень вкусно, но так остро, что вкус бамии был недоступен для моих вкусовых …
Лодочки из кабачков с помидорами и сыром
Для приготовления этого довольно простого блюда обязательно купите молодые кабачки или цуккини небольшого размера.
Фаршированные грибы с сыром и молодыми кабачками
Для приготовления этого очень вкусного и питательного вегетарианского блюда вам понадобятся огромные шампиньоны, которые можно купить в крупных сетевых магазинах. Что касается начинки, то здесь …
Спагетти с королевскими креветками и соусом терияки
Пока мы все сидим в заточении, так хочется чего-нибудь, что бы напомнило нам о море, дальних странах и приключениях. Захотелось свежих креветок. Придумала рецепт из …
