Шкмерули в сливочно-сметанном соусе

Шкмерули (или чкмерули; груз. შქმერული)  — это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из курицы в молочном соусе из зелени и чеснока. Считается, что рецепт появился в V …