Top.Mail.Ru

Восточный салат с авокадо и шампиньонами под кунжутным соусом

565

Легкий восточный салат с авокадо и шампиньонами под кунжутным соусом — отличное полноценное блюдо на обед или ужин.

Ингредиенты (примерно на 4 человек):

Восточный салат
  • Авокадо — 1 шт.
  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Помидоры — 2-3 шт.
  • Перец красный сладкий — 1 шт.
  • Дайкон — 1 шт. (небольшого размера)
  • Лук красный (ялтинский) — 1/2 луковицы
  • Лук репчатый — 1/2 луковицы (для жарки)
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Кунжут — по вкусу
  • Кунжутный соус — по вкусу
  • Кокосовое масло — 1/2 ч. л.
  • Соль — по вкусу
Восточный салат
Кокосовое масло

Способ приготовления:

1. Помойте тщательно все овощи и грибы. Почистите грибы и порежьте на мелкие кусочки. Почистите лук и мелко нарежьте. Жарьте грибы с луком до готовности на кокосовом масле.

Восточный салат
Восточный салат

2. Нарежьте помидоры, авокадо, огурцы, красный перец полукольцами. Красный лук нарежьте перышками. Дайкон длинными полосками.

Восточный салат
Восточный салат

3. Положите все овощи в миску и перемешайте. Вмешайте охлажденные грибы.

Восточный салат

4. Разложите салат по тарелкам, посыпьте кунжутом и добавьте кунжутный соус.

Восточный салат

Приятного аппетита!

Text.ru - 100.00%

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Like
Закрыть
Копирование запрещено автором © Copyright 2016-2023. All rights reserved.
Закрыть
error: Content is protected!
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять