Растопите сливочное масло.
Взбейте яйца с ½ стакана сахара.
Добавьте молоко, грецкие орехи, гвоздику, корицу, коньяк и муку, предварительно просеянную вместе с разрыхлителем.
Промажьте форму маслом и посыпьте пекарскими сухарями дно.
Вылейте в форму тесто и выпекайте в течение 45 минут в духовке при температуре 160-180 ℃.
Доведите до кипения оставшуюся часть сахара с двумя стаканами воды, добавьте туда сок лимона.
Оставьте на огне на пять минут.
Залейте торт сиропом с грецкими орехами.