Салат Оливье с уткой
Это самый вкусный рецепт салата «Оливье», который я когда-либо готовила. Никакой вареной колбасы и зеленого тертого яблочка! Любители традиционного советского варианта рецепта салата «Оливье» по …
Стейк из тунца
Тунец готовится за несколько минут, не требует маринования и очень вкусен без специй. Тунец очень сытный, по вкусу немного напоминает мясо.
Утиное филе под ягодным соусом
Секрет идеальной утки в томлении на слабом огне, а также в ягодном сиропе. Сироп можно приготовить самостоятельно из перетертой брусники, доведя ее до кипения и …
Салат из говядины с овощами и рукколой
Накануне поджарили два антрекота и не съели. На следующий день мясо уже, конечно, не то, поэтому решили приготовить из говядины вкусный салат. Докупили овощей и …
Гратен с картофелем, лисичками и кусочками индейки
Очень люблю лисички! Они вкусны и просто с жареной картошечкой, и в изысканном салате. Решила попробовать добавить их в домашнюю запеканку или гратен, как называют …
Запеченная свиная рулька с дижонской горчицей и медом
Пора устроить дома настоящий Октоберфест! В Мюнхен отправиться получится сегодня не у всех. Но никто нам не помешает прекрасно повеселиться у себя дома в кругу …
Баранья лопатка с овощами и белым вином по-гречески
Этот рецепт я придумала сама, вдохновившись воспоминаниями о Греции. В Греции мы часто заказываем баранину, которая настолько нежная, что тает во рту. Но это то …
Пикантный картофельный гратен по-французски
Картофельный гратен очень прост и дешев в приготовлении, но, в то же время, он такой вкусный и нарядный, что способен украсить собой любой праздничный стол.
Радужная форель с помидорами и пряными травами
Сегодня в крупных супермаркетах можно приобрести очень вкусную свежую радужную форель из Армении. Она необычайно нежная и вкусная.
Цесарка под гранатовым соусом с розмарином и базиликом
Решила приготовить что-нибудь необычное на день рождения дочери. Поехали в магазин и на полке мясного отдела увидели очень аппетитную цесарку.
Фаршированные грибы с сыром и молодыми кабачками
Для приготовления этого очень вкусного и питательного вегетарианского блюда вам понадобятся огромные шампиньоны, которые можно купить в крупных сетевых магазинах. Что касается начинки, то здесь …
Салат Винегрет как в СССР
Предлагаю вашему вниманию наш фирменный рецепт салата «Винегрет».
Панакота
Панакота (в переводе с итал. panna cotta — «вареные сливки») — самый вкусный и, что особенно приятно, простой в приготовлении десерт родом из Италии.